Yolculuğum sırasında bir çok kişi ile tanışıyorum. Uzun-kısa sohbetler, birlikte gülmeler, kahkahalar… Hepsi de güzel. Fakat özlemini çektiğim birşey de varmış, bir Türkle karşılaşınca anladım! Yabancı bir dilde, farklı kültürlere sahip kişilere kendi kültürünüz/siyasetiniz üzerine espriler yapmaya çalışırsanız, karşınızdaki kişinin size boş boş bakmasını göze almanız gerekiyor. Hele bizim gibi ağlanacak haline gülen toplumların ince esprilerini hangi gelişmiş ülkelerin insanı…
Kolombiya’da gezilecek yer, yeme-içme, eğlence, Kolombiyalılar, nerede konaklanır, neler yapılır ve Kolombiya hakkında bilseniz iyi olacak tüm detaylar
Latin Amerika ülkelerinin en renklilerinden Meksika’da gezilecek görülecek o kadar çok yer var ki! Sadece ülkenin başkenti Mexico City’de 1 hafta kaldık ve her gün yeni bir yer
Otostopla seyahat etmeye bayılıyorum. Otobüsle seyahat ederken asla deneyimleyemeyeceğim hikayeler çıkıyor arabaların içinden.
Meksika’da da otostopla seyahat ettik arkadaşım
Kılavuz niteliği taşıyan bu yazıda Pulque’nin sadece Meksika’nın alkollü bir içeceği olması dışında büyüleyici yanını, geçmişini ve şaşırtıcı sağlık açısından yararlarını, nasıl yapıldığını
Meksika’nın Chiapas bölgesindeki San Cristobal de las Casas şehri yakınlarındaki San Juan Chamula köyünde hayatımda unutamayacağım bir seremoni izledim hem de bir kilisede.
Meksika gezim sırasında Latin Amerika’nın en kalabalık şehri ve Meksika’nın başkenti Mexico City hakkındaki izlenimlerimi ve deneyimlerimi sizinle paylaşmak
Geçen gün, Peru Amazonları’nda pedallarken o gün konaklamayı planladığım köye varmama 10 km kala güneş batmaya başladı, trafiğin fazla olmamasını, havanın sıcaklığını, dolunayın ışığını avantaj sayarak köye kadar pedalladım güneş gökyüzünü renkten renge sokarken. Hava karardıktan sonra bisiklet sürmek pek adetim değildir aslına bakarsanız. Güneş batmadan önce kalacak yerimi ayarlamaya çalışırım çoğunlukla. Eğer gecesi soğuk bir bölgede pedallıyorsam ve kamp…
Şili’den Ekvator’a kadar uzanan Peru’nun da içine dahil olduğu bir yolculuğa çıktığınızda sıklıkla karşınıza çıkacak bir sembolden size bahsetmek istiyorum. İnka Hacı veya Chakana ( Çakana diye okunur)
Peru’da rahatça bulabileceğiniz “chancaca” yani doğal şeker satıyor bu teyzem. Brezilya’da gönüllü olarak çalıştığım bir çiftlikte bu doğal şekerin nasıl yapıldığını öğrenmiştim. Şeker kamışını aşağıdaki fotoğrafta gördüğünüz makinadan geçirerek suyunu çıkartıyorlar. Daha sonra bu sıvıyı ateşte karıştırarak kaynatıyorlar. Bu arada şeker kamışı suyu Güney Amerika’da şeker kamışı yetişen bölgelerde sokak içeceklerinden biridir ve çok lezzetlidir. Chancaca’yı yaparken içersine herhangi başka…