Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Chancaca, Peru

Peru’nun doğal şekeri: Chancaca

Peru'da rahatça bulabileceğiniz "chancaca" yani doğal şeker satıyor bu teyzem. Brezilya'da gönüllü olarak çalıştığım bir çiftlikte bu doğal şekerin nasıl yapıldığını öğrenmiştim. Şeker kamışını aşağıdaki fotoğrafta gördüğünüz makinadan geçirerek suyunu…

Peru Gezi Notları – 2

Tektonik kırılmalar sonucu 7 değişik maden/minarelin bir araya gelmesiyle oluşmuş bir doğa harikası Gökkuşağı Dağı, Peru’nun Cusco şehri yakınlarında yeralıyor, gökkuşağının yeryüzüne düşmüş hali adeta. 

Peru Gezi Notları – 1

Güney Amerika’nın en renkli ülkelerinden Peru gezmeye doyamadığım bir ülke oldu. Bu yazımda sizinle Peru ile ilgili gezi notlarımı paylaşmak istiyorum.Peru şöyle çağrıda bulunur bizlere: ”Yüce dağlarımın güçlü enerjisini hissetmek…

Peru Yerel Dansları

Peru kültürü her yönden öyle doyurucu ki bir çok kişinin Peru’ya dair gezilip görülecek yerler arasında sadece Machu Picchu’yu biliyor olması çok üzücü. Peru dünyanın en zengin mutfaklarından birine sahip,…